Nắm vững những mẹo vặt này, chị em từ gà mờ cũng thành siêu đầu bếp

09/07/2019

Có một số điều tưởng đơn giản trong cuộc sống lại giúp bạn làm được những điều ngỡ bất khả thi. Dưới đây là tổng hợp những mẹo nhà bếp hoàn hảo giúp bạn tiết kiệm thời gian và giải quyết đống phiền phức khi nấu ăn.

– Nếu bạn đặt thịt trong tủ đông một chút, nó sẽ dễ dàng hơn để cắt thành những lát mỏng như tờ giấy.

– Nếu bạn cảm thấy phiền khi bóc tỏi, chỉ cần cắt bỏ phần gốc và cắt nó với mặt phẳng của lưỡi dao, sau đó cho vào hộp có nắp và xóc mạnh, đám vỏ sẽ tự lột ra.

– Thịt xông khói. Trừ khi bạn ăn chay, nó làm cho hầu hết mọi món ăn đều tốt hơn.

– Bạn có thể gọt vỏ gừng bằng thìa mà không sợ lạm vào phần gừng.

– Sử dụng chỉ nha khoa để cắt qua những thứ mềm như pho mát hoặc bánh ngọt.

– Giữ bơ trong tủ đông và sau đó nướng sơ và trộn vào bột dễ dàng hơn cũng như tan nhanh hơn.

– Bỏ trái nho đông lạnh vào rượu của bạn để giữ cho rượu được ướp lạnh và không bị pha loãng.

– Trứng bóc vỏ dễ nhất nếu bạn thêm một ít bicarb vào nước và sau đó thả trứng vào trong nước lạnh.

– Đóng băng trái chuối đã bóc vỏ và sau đó xay sinh tố rất dễ dàng và ngon hơn.

– Trái cây họ cam quýt, cà chua, phô mai và sô cô la đều ngon nhất khi ở nhiệt độ phòng.

nam vung nhung meo vat nay, chi em tu ga mo cung thanh sieu dau bep – 2

– Trước khi cắt ớt, hãy chà tay bằng dầu rau củ để tránh chúng hấp thụ dầu ớt.

– Lấy mì ống của bạn ra khỏi bếp chỉ một chút trước khi ăn. Khi bạn đổ nó ra rổ hãy để một chiếc xoong bên dưới để hứng nước nóng. Hơi nước sẽ giữ cho mì nóng và ngăn chúng khỏi dính vào nhau.

– Để loại bỏ bất kỳ mùi ám vào tay bạn, hãy rửa chúng bằng muối hoặc chà tay lên vòi inox sẽ thấy có tác dụng bất ngờ.

– Đừng để rượu còn thừa lại để lãng phí. Đóng băng nó trong trong các khay đá nhỏ và để sử dụng như thêm vào nước sốt hoặc nấu các món súp.

– Nhét một cây cần tây vào túi bánh mì nếu thấy bánh bắt đầu bị ỉu. Điều này sẽ giúp làm bánh được tươi mới hơn.

– Nếu món canh hoặc súp của bạn bị quá tay muối, đừng lo hãy gọt ngay một củ khoai tây và “anh chàng nhỏ” bé này sẽ hấp thụ tất cả muối. (Mất khoảng 10 phút.)

– Ngâm hạt bỏng ngô trong nước trong 10 phút, để ráo nước sau đó cho vào lò vi sóng, bạn sẽ có món bỏng ngô siêu mịn và giòn thơm.

– Bóc vỏ khoai tây sau khi bạn nấu chín và ngâm chúng trong nước lạnh một lúc. Khi nghiền khoai sẽ rất mịn.

– Ức gà ngon nhất nếu bạn thái và đập nhẹ cho thịt mềm hơn. Nếu tẩm bột chiên thì cắt ngắn và ngang thớ thịt, khi chiên ăn sẽ giòn, ngon và dễ cắn hơn.

– Cắt rau diếp bằng dao nhựa hoặc gốm để giữ cho các vết cắt không bị bầm tím.

Theo Hàn Ly (Dân Việt)

Xem thêm bài viết liên quan :
Địa chỉ mua đàn guitar giá rẻ cho học sinh, sinh viên, người mới học ở Quảng Ninh
Các bạn là học sinh, sinh viên, người mới học không có kiến thức về đàn guitar, chưa có kinh nghiệm mua đàn guitar và cũng không đủ tài...
XEM TIẾP
ĐÀO TẠO NHÂN SỰ CHẤT LƯỢNG – CHÌA KHÓA THÀNH CÔNG CỦA DOANH NGHIỆP
Trong tình hình phát triển kinh tế không ngừng hiện nay, các doanh nghiệp luôn cạnh tranh gay gắt về nhiều khía cạnh khác nhau. Trong đó, nhân tố...
XEM TIẾP
“CUỘC KHỦNG HOẢNG KẾ TIẾP” – KHI KHỦNG HOẢNG LÀ CHUYỆN “BÌNH THƯỜNG MỚI”
22.02.2022 – đến nay đã 2 năm chúng ta chìm trong khủng hoảng do đại dịch Covid-19. Liệu chúng ta đã THỰC SỰ Chinh phục được cơn hoảng loạn...
XEM TIẾP
Các Trang Web Mua Hàng Mỹ Uy Tín, Đảm Bảo Chất Lượng Mà Bạn Không Thể Bỏ Qua
Mua sắm online ngày càng trở thành hình thức mua sắm phổ biến được nhiều người lựa chọn bởi tiện dụng của nó. Và việc mua sắm những sản...
XEM TIẾP
livestream Dịch vụ marketing - Dịch vụ marketing online - dịch vụ marketing - dich vu marketing - dịch vụ digital marketing - Recycle plant VietNam - Duy Tan Recycle - HDPE recycle - Recycling in Viet Nam - PET Recycle - Dịch vụ seo - Dich vu seo - Cho thuê văn phòng quận 1 - cho thue van phong quan 1 - Cho thuê văn phòng quận 3 - cho thue van phong quan 3 - Cho thuê văn phòng quận bình thạnh - cho thue van phong quan binh thanh - Cho thuê văn phòng quận phú nhuận - cho thue van phong quan phu nhuan - Cho thuê văn phòng quận tân bình - cho thue van phong quan tan binh - van phong cho thue quan 5 - văn phòng cho thuê quận 5 - cho thue van phong quan 10 - van phong cho thue quan 7 - văn phòng cho thuê quận 7 - văn phòng cho thuê - Cho thue van phong - van phong cho thue - Khoá học spa chuyên nghiệp - Khoá học nail/ học nail - Học Nail tại TPHCM - Khoá học spa trọn gói - đào tạo spa hàng đầu - mỹ phẩm trị thâm mụn - san pham tri mun - Mỹ phẩm trị mụn ẩn - kem đặc trị mụn - top sản phẩm trị mụn - Dạy nghề spa tphcm - Khoá học spa cơ bản - trung tâm đào tạo spa newgem - Mặt nạ phòng độc - dây đai an toàn - bình chữa cháy - giày bảo hộ lao động - nón bảo hộ lao động