Cả nhà chán ăn, làm ngay tôm sốt cà chua kiểu này, cơm nấu bao nhiêu cũng hết

16/07/2019

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món tôm sốt cà chua thơm nức, ngòn ngọt, lên màu đỏ đẹp.
Chuẩn bị:

– 500g tôm

– Gừng, tỏi, hành lá mỗi thứ 1 ít

– Gia vị: 3 thìa rnước tương, một ít rượu nấu ăn, 3 muỗng cà phê đường trắng, nửa bát con nước, sốt cà chua (hoặc cà chua chín băm nhuyễn), một ít dầu màu điều

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Tôm cắt râu, bỏ chỉ đen, đem rửa sạch, để ráo chờ nấu.

Hành lá, gừng, tỏi băm nhỏ.

Bước 2: Chiên tôm

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng đến 60% thì cho tôm vào chiên giòn, màu chuyển sang hồng đỏ thì vớt ra.

Bước 3: Sốt tôm

Giữ lại một ít dầu ăn trong chảo, sau đó cho hành, gừng, tỏi vào phi thơm. Sau đó thêm sốt cà chua, ít dầu màu điều vào, đun sôi.

Thêm tôm, rượu trắng, nước tương vào đảo một lúc thì cho đường. Đảo đều.

Thêm nửa bát nước ấm vào, đun rôi, hạ lửa. Nấu khoảng 2 phút, nếu thấy nhạt có thể thêm muối.

Đun cho đến khi nước sốt sệt lại, thêm vài cọng hành lá rồi cho ra đĩa thưởng thức!

Chúc các bạn thành công!

Theo Minh Hằng (sohu) (Khám phá)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Xem thêm bài viết liên quan :
Địa chỉ mua đàn guitar giá rẻ cho học sinh, sinh viên, người mới học ở Quảng Ninh
Các bạn là học sinh, sinh viên, người mới học không có kiến thức về đàn guitar, chưa có kinh nghiệm mua đàn guitar và cũng không đủ tài...
XEM TIẾP
ĐÀO TẠO NHÂN SỰ CHẤT LƯỢNG – CHÌA KHÓA THÀNH CÔNG CỦA DOANH NGHIỆP
Trong tình hình phát triển kinh tế không ngừng hiện nay, các doanh nghiệp luôn cạnh tranh gay gắt về nhiều khía cạnh khác nhau. Trong đó, nhân tố...
XEM TIẾP
“CUỘC KHỦNG HOẢNG KẾ TIẾP” – KHI KHỦNG HOẢNG LÀ CHUYỆN “BÌNH THƯỜNG MỚI”
22.02.2022 – đến nay đã 2 năm chúng ta chìm trong khủng hoảng do đại dịch Covid-19. Liệu chúng ta đã THỰC SỰ Chinh phục được cơn hoảng loạn...
XEM TIẾP
Các Trang Web Mua Hàng Mỹ Uy Tín, Đảm Bảo Chất Lượng Mà Bạn Không Thể Bỏ Qua
Mua sắm online ngày càng trở thành hình thức mua sắm phổ biến được nhiều người lựa chọn bởi tiện dụng của nó. Và việc mua sắm những sản...
XEM TIẾP
livestream - Dịch vụ marketing - Dịch vụ marketing online - dịch vụ marketing - dich vu marketing - dịch vụ digital marketing - Recycle plant VietNam - Duy Tan Recycle - HDPE recycle - Recycling in Viet Nam - PET Recycle - Màn led tương tác thông minh - Màn hình tương tác thông minh - Màn hình tương tác - Giá màn hình tương tác thông minh - Màn hình tương tác 100 inch - Màn hình tương tác cảm ứng - Dịch vụ seo - Dich vu seo - Khoá học nail/ học nail - Học Nail tại TPHCM - Khoá học spa trọn gói - đào tạo spa hàng đầu - mỹ phẩm trị thâm mụn - san pham tri mun - Mỹ phẩm trị mụn ẩn - kem đặc trị mụn - top sản phẩm trị mụn - Dạy nghề spa tphcm